Northside Kitchen, Americká restaurace v Avonu v Coloradu
Northside Kitchen podává současnou americkou kuchyni v moderním horském prostředí, včetně pomalu pečeného hovězího masa, divokého lososa a mořského rizota. Kuchyně připravuje jídlo pomocí různých technik a surovin, které odrážejí současné kulinářské postupy.
Restaurace byla vyvinuta pod vedením výkonného šéfkuchaře Noaha Bendera, který stanovil standardy pro přípravu jídla a kvalitu služeb. Tento přístup pomohl etablovat ji jako uznávanou gastronomickou destinaci v regionu.
Restaurace získává suroviny od coloradských producentů a kombinuje je s víny vybranými tak, aby doplnila regionální kuchyni.
Restaurace se nachází na Nottingham Road s parkováním přímo na místě i v nedalekých odstavných plochách pro hosty. Návštěvníci mohou plánovat návštěvu během dne nebo večera, protože služba probíhá po celý den.
Restaurace peče čerstvé koblihy a pečivo denně ve své vlastní kuchyni, což z ní činí jediné místo v údolí, které vyrábí domácí snídaňové pečivo. Tato denní produkce ukazuje odhodlání podniku připravovat položky od základu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.