Millers All Day, Restaurace v Charlestonu, Spojené státy americké
Millers All Day je restaurace na King Street, která podává snídaně a obědy připravené z čerstvě mletých obilovin v prostoru zařízeném nábytkem ze poloviny století a vintage designovými prvky. Funkční mlýn na obilí je vidět v předním okně a přímo zásobuje kuchyni čerstvou moukou pro všechna jídla.
Restaurace čerpá inspiraci z tradic mletí obilí v Charlestonu tím, že začleňuje vintage mlýn jako ústřední prvek svého designu a provozu. Toto spojení s místní historií zpracování potravin utváří moderní přístup k stravování.
Menu oslavuje tradice kuchyně Jižní Karolíny tím, že nabízí jídla jako pimento cheese a cornbread spolu se známými sendviči s regionálními chutěmi.
Restaurace se nachází na rušné ulici s parkováním v blízkosti a snadným přístupem pro pěší v centru Charlestonu. Návštěvníci by měli očekávat čekání v době špičky a mohou si předem prohlédnout možnosti online objednávek a naplánovat návštěvu.
Mlýn na obilí funguje denně jako funkční součást kuchyně, nejen jako dekorativní exponát, a zásobuje čerstvou moukou jak jídelnu, tak malý maloobchodní obchod. Stravující mohou sledovat proces mletí v reálném čase.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
