Disco Volante, Pizzerie v Mariahilf, Vídeň, Rakousko
Disco Volante je neapolská pizzerie ve vídeňské čtvrti Mariahilf, jejímž srdcem je výrazná pizza pec. Pec s designem zrcadlové diskokoule slouží jako hlavní vizuální prvek prostoru a zároveň jako hlavní nástroj vaření.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a přinesla do čtvrti Gumpendorfer techniky neapolské pizzy pečené na dřevě. Její příchod znamenal zlom v tom, jak byla italská kuchyně v té době ve Vídni připravována a oceňována.
Název odkazuje na italský film z 60. let 20. století a spojuje restauraci s italským dědictvím a popkulturou. Tento kulturní odkaz se prolíná se současným vídeňským designem a vytváří prostor, kde se italská tradice setkává s moderní rakouskou estetikou.
Pizzerie se nachází na Gumpendorferstraße v rušné obchodní čtvrti, kam se snadno dostanete pěšky. Doporučujeme rezervaci, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl v tomto oblíbeném podniku.
Pizza pec byla navržena na míru se zrcadlovými povrchy, což z ní činí první svého druhu v Rakousku. Tento neobvyklý design vytváří vizuální podívanou, kterou mohou návštěvníci sledovat při jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
