Kalinka, Restaurace v Paříži, Francie
Kalinka je ukrajinská restaurace na Rue de Trévise, která podává tradiční jídla jako boršč a bramborové placky. Prostor slouží jako stravovací zařízení, kde se tyto pokrmy připravují a nabízejí hostům.
Restaurace byla založena, aby přinesla ukrajinskou potravinovou kulturu do Paříže v sousedství, které bylo historicky otevřené východoevropským vazbám. Postupem času si udržela své místo jako cíl pro tuto kuchyni.
Menu odráží ukrajinské potravinové tradice, které mohou hosté zažít přímo prostřednictvím vaření a výběru jídel. Návštěvníci ochutnají, jak lidé na Ukrajině přistupují ke svým každodenním jídlům a oslavám.
Podnik má omezenou přístupnost, proto se doporučuje předem naplánovat návštěvu pro osoby se specifickými pohybovými potřebami. Doporučuje se zavolat předem a rezervovat stůl jak na oběd, tak na večeři.
Kuchyně připravuje knedlíčky Tsar Alexander podle speciálních receptů, které je odlišují od jiných východoevropských verzí. Tyto knedlíčky představují specialitu, která má zde svou vlastní výraznou přípravu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
