El Baluarte de Oro, Mexická restaurace ve Venustiano Carranza, Mexico City
El Baluarte de Oro je mexická restaurace ve čtvrti Venustiano Carranza v Mexico City. Podává tradiční jídla z různých oblastí země a má venkovní terasu ve stínu stromů.
Restaurace byla otevřena ve čtvrti, která se postupem času stala jednou z aktivnějších částí Mexico City. Od svých počátků si na jídelním lístku udržuje tradiční recepty z celého Mexika.
Název odkazuje na pevnost z koloniální éry a odráží spojení s minulostí Mexika. Živá vystoupení tria během stolování vytvářejí pro hosty autentickou mexickou hudební atmosféru.
Restaurace je snadno dostupná a v blízkosti je parkování. Venkovní terasa bývá v době hlavních jídel plná, takže příchod o něco dříve nebo později vám pomůže najít dobré místo.
Název se zhruba překládá jako 'zlatý val', odkaz na opevněné stavby z koloniální éry. To dává místu historický nádech, který stojí vedle regionální kuchyně na jídelním lístku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 804 přispěvatelů z celého světa.
