Bonaˊme Köln-Deutz, Kurdsko-turecká restaurace v Cologne-Deutz, Německo
Bonaˊme Köln-Deutz je kurdsko-turecká restaurace na Kennedyplatz s otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují jídla z čerstvých bylinek a pečlivě vybraných surovin. Prostor má rozlohu 550 metrů čtverečních (5 920 čtverečních stop) a nabízí jak vnitřní posezení, tak místa s výhledem na Rýn.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a představila moderní kurdsko-tureckou kuchyni ve čtvrti Deutz. Od té doby se stala zavedeným cílem pro stolování podél Rýna.
Restaurace se zaměřuje na kurdsko-tureckou kuchyni a představuje tradiční recepty, které kuchaři denně připravují před hosty v otevřené kuchyni. Tento transparentní způsob přípravy dává návštěvníkům představu o tom, jak se tato jídla připravují v jejich domovském regionu.
Restaurace se nachází poblíž stanice KVB Deutzer Freiheit a nabízí dostatek míst k sezení uvnitř i venku, takže je snadné najít místo. Poloha u řeky poskytuje pohodlné prostředí pro jídlo v různých částech dne.
Restaurace zahrnuje lounge s krbem, kde mohou hosté ochutnat kurdsko-turecké dezerty jako İncir Ezmesi, vyrobený z pyré z fíků a vlašských ořechů. Tento speciální prostor nabízí jiný zážitek než hlavní jídelní část.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 961 přispěvatelů z celého světa.
