Moghul Durbar, Čínská restaurace v Jayanagaru, Bengalúru, Indie
Moghul Durbar je čínská restaurace na Swagath Road ve čtvrti Jayanagar v Bengalúru. Jídelna je dost velká, aby pohodlně usadila skupiny, stoly jsou rozmístěny po jednom prostorném patře.
Restaurace byla otevřena pod názvem City Durbar, než byla přejmenována na Moghul Durbar. Změna názvu přišla spolu s posunem k menu zaměřenému na čínské vaření.
Název mísí mughalské odkazy s čínským vařením, což odráží, jak Bengalúru často spojuje různé kulinářské tradice v jednom menu. Sdílení jídel u stolu je zde běžné a porce jsou dimenzovány tak, aby tento zvyk podpořily.
Restaurace je otevřena od oběda do pozdního večera, takže se hodí pro návštěvu v poledne i na večeři. Velký interiér znamená, že se zde málokdy zdá přeplněno, i ve dnech, kdy je rušněji.
Kromě čínských jídel menu zahrnuje položky jako ceylonská paratha a kushka, které mají kořeny v jihoindickém vaření. Tato část menu často překvapí návštěvníky, kteří přicházejí a očekávají pouze čínské jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
