Solis Restaurant, restaurace v Kolombu na Srí Lance
Solis Restaurant je moderní restaurace v Kolombu, která podává místní i mezinárodní jídla. Kuchyně kombinuje tradiční suroviny s moderními technikami vaření při tvorbě svého menu.
Podnik byl otevřen v centru Kolomba v období kulinářských změn ve městě. Jeho otevření přineslo do čtvrti nové standardy stravování.
Restaurace představuje jídla, která spojují srílanské koření a tradiční kuchařské postupy se současnými metodami přípravy. Její menu ukazuje, jak se místní suroviny proměňují pomocí moderních kulinářských přístupů.
Podnik má střední cenovou hladinu a přijímá rezervace přes webové stránky nebo telefonicky. Doporučuje se rezervace předem, zejména na oběd a večeři.
Kuchyně odebírá suroviny denně z místních trhů v Kolombu a má přímé vztahy s dodavateli. Tato partnerství zajišťují, že se na stůl dostanou čerstvé produkty a mořské plody.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
