Sanguich Little Havana, Restaurace s kubánskými sendviči v Little Havana, Miami, Spojené státy americké
Sanguich Little Havana je restaurace se sendviči v Little Havana v Miami, která se specializuje na tradiční kubánskou kuchyni. Kuchyně připravuje sendviče s organickým masem, švýcarským sýrem, nakládanými okurkami a hořčicí na čerstvém kubánském chlebu.
Restaurace začala v roce 2017 jako projekt v přepravním kontejneru a později se pod vedením Rosy a Daniela Figueredových stala stálým podnikem. Přechod z mobilního konceptu na pevné místo představuje důležitý krok v gastronomické scéně čtvrti.
Prostor k jídlu má smaragdově zelené stěny a mosazné doplňky, které připomínají vzhled tradičních kubánských kaváren z doby před revolucí. Tyto designové volby vytvářejí autentické prostředí, které oživuje dědictví čtvrti.
Restaurace se nachází na výhodném místě s vnitřním i venkovním posezením pro hosty. Otevřeno je denně, takže můžete přijít v různou dobu a zažít, jak místní využívají tento prostor a každodenní rytmus čtvrti.
Vepřové maso se marinuje sedm dní v česneku a koření, než se vloží do sendvičů. Tento pečlivý postup dává každému sendviči osobitou chuť a stojí za michelinským uznáním, které podnik získal.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 015 přispěvatelů z celého světa.
