Finka Table & Tap, Restaurace a bar v Tamiami, Miami-Dade County, Spojené státy americké
Finka Table & Tap je restaurace a bar v Tamiami, která spojuje korejské, kubánské a peruánské kuchařské tradice. Hosté na menu najdou jídla jako korejské smažené kuře, kubánskou smaženou rýži a tradiční rodinné recepty na kroketky.
Restauraci založili sourozenci Eileen a Jonathan Andradeovi, jejichž prarodiče založili známou restauraci Islas Canarias v Miami. Rodina pokračuje ve své tradici v místní gastronomii prostřednictvím tohoto podniku.
Restaurace spojuje tradiční latinskoamerická jídla přetvořená asijskými kuchařskými technikami a chutěmi. Tato směs odráží, jak dnešní miamská gastronomie čerpá z mnoha různých kulturních prostředí.
Restaurace se nachází v oblasti dostupné autem nebo autobusem a má prostor pro různé skupiny návštěvníků. Ti, kdo plánují návštěvu, by měli vědět, že otevírací doba ve všední dny se liší od víkendu.
Podnik podává speciální koktejl Cuban Old Fashioned připravený podle tradičního receptu. Kromě tohoto nápoje tým připravuje signature jídla jako Ceviche Nikkei, které spojuje peruánskou a japonskou kuchyni vzácným způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 914 přispěvatelů z celého světa.