Candelaria, Mexická restaurace a bar v Paříži, Francie
Candelaria je mexická taqueria a skrytý koktejlový bar v Le Marais se dvěma odlišnými prostory. Přední část nabízí jídelnu s bílými stěnami pro tacos a neformální jídla, zatímco skryté dveře vzadu vedou do intimního baru pro nápoje a rozhovory.
Tento podnik byl otevřen v roce 2011 a přinesl do Paříže poprvé autentickou mexickou kuchyni a řemeslné koktejly. Příchod takového jídla a nápojů pomohl v následujících letech utvářet stravovací možnosti města.
Název Candelaria odkazuje na mexického patrona a odráží závazek místa k autentickým mexickým tradicím. Návštěvníci zažívají spojení ručně vyráběných kukuřičných tortill a vynalézavých nápojů, které ctí mexické chutě v pařížském prostředí.
Taqueria se otevírá denně ve 12:30 a zavírá mezi 23:00 a půlnocí v závislosti na dni v týdnu. Přijímají se pouze hosté bez rezervace, takže příchod mimo špičku pomáhá vyhnout se frontě.
Neoznačené bílé dveře skryté vzadu v taquerii se otevírají do koktejlového baru s tlumeným osvětlením, který má zcela odlišný pocit od předního prostoru. Mnoho návštěvníků projde kolem vchodu, aniž by si ho všimlo, a přijde o signature nápoje skrytého baru, které představují agávové destiláty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
