Sally Lunn’s Historic Eating House & Museum, Restaurace a muzeum v centru Bathu v Anglii
Sally Lunn's je restaurace v centru Bathu, která podává své slavné kulaté housky a nabízí muzeum v suterénu. Muzeum vystavuje původní pekařské vybavení, středověké základy a archeologické nálezy z téměř 900 let historie kuchyně.
Budova pochází z roku 1482 a pekárnou se stala v roce 1680, kdy Sally Lunn začala vyrábět své slavné kulaté housky. Suterén obsahuje pozůstatky z římského a středověkého období, včetně funkční pece z 11. století.
Místo je pojmenováno po francouzské hugenotské rodině, která dorazila do Bathu v 17. století a vytvořila slavné kulaté housky, které se podávají dodnes. Můžete sedět ve stejných místnostech, kde tato tradice začala před staletími.
Návštěvníci mohou vstoupit do restaurace a prozkoumat muzeum v suterénu vlastním tempem nebo s průvodcem během otevíracích hodin. Místnosti jsou částečně přístupné, i když středověké prostory v suterénu mají na některých místech strmé nebo úzké schody.
Suterén odhaluje přírodní vápencové útvary objevené během stavby, které jsou dodnes viditelné jako součást základů budovy. Tento geologický rys způsobuje, že půda pod restaurací vypráví svůj vlastní příběh o geologii Bathu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 352 přispěvatelů z celého světa.