Панорама, Restaurace na střeše v Sofii, Bulharsko
Restaurace Panorama se nachází v nejvyšším patře hotelu Marinela Sofia a nabízí výhled na panoráma města a pohoří Vitoša z prostoru pro stolování. Místo poskytuje hostům panoramatické výhledy na Sofii z vyvýšeného místa.
Podnik byl otevřen na střeše budovy, která bývala ministerstvem dopravy, a etabloval se jako cíl pro stolování. Postupem času se místo stalo známou adresou pro stravování ve městě.
Menu spojuje bulharské kuchařské tradice s mezinárodními pokrmy a spoléhá na suroviny od místních producentů. Hosté zažívají, jak kuchyně propojuje regionální chutě s širšími evropskými kulinářskými postupy.
Podnik přijímá hosty denně a obvykle vyžaduje rezervaci předem kvůli vysoké poptávce. Má smysl rezervovat dopředu, zvláště pokud plánujete návštěvu v době špičky.
Vinný lístek zahrnuje více než 100 odrůd z přibližně 30 bulharských vinic v různých regionech. Tato šíře místních vín je málokdy shromážděna na jednom místě pro stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
