Reng Reng Café, Kavárna ve čtvrti Hàng Mã, Hanoj, Vietnam
Reng Reng Café je malá kavárna v hanojském Starém Městě s jen několika metry čtverečními prostoru a jednoduchým vybavením v přízemí z dřevěných stolů a plastových židlí. Stísněné prostředí vytváří důvěrný prostor, kam lidé chodí za kvalitní kávou.
Kavárna začala jako mobilní kávová služba na kole, než se usadila na současném místě v hanojském Starém Městě. Tato cesta ukazuje, jak jednoduchý nápad vyrostl v zavedené místo.
Majitel se rozhodl podávat vysoce kvalitní kávu Arabica místo tradičních zrn Robusta, která najdete po celém Vietnamu. Toto rozhodnutí určuje, co pijete, a ukazuje záměrný rozdíl od běžné místní praxe.
Kavárna má různé otevírací hodiny podle dne: kratší ve všední dny a delší o víkendu, v pondělí je zavřeno. Návštěvníci by měli počítat s omezeným počtem míst a s tím, že v rušných časech bývá plno.
Podpisový nápoj "bà nà" kombinuje espresso se smetanou a slazeným kondenzovaným mlékem do výrazného vietnamského kávového nápoje. Tento nápoj je nutné vyzkoušet z menu pro každého, kdo chce ochutnat, čím je místo známé.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 147 přispěvatelů z celého světa.
