L'Olivier, Restaurace a bar v El Madania, Alžírsko
L'Olivier je restaurace a bar v El Madania, čtvrti v Alžíru. Má vnitřní jídelnu s jemným osvětlením, verandu se skleněnou střechou, která propouští denní světlo, a bar oddělený od hlavních stolů.
L'Olivier začínal jako malá kavárna v El Madania, než se v průběhu let rozrostl v plnohodnotnou restauraci a bar. Během tohoto přechodu si místo zachovalo zaměření na přímočaré pohostinství.
Název L'Olivier znamená francouzsky "olivovník", což naznačuje středomořské zaměření kuchyně. Jídelna je rozdělena na dvě části: jeden uzavřený prostor s pohodlným sezením a druhý zakrytý skleněným stropem, který místnost zaplavuje denním světlem.
Rezervace předem je dobrý nápad, zvláště o víkendech, kdy se místo rychle zaplní. El Madania je snadno dostupná taxíkem, i když pěší chůze z blízkých oblastí je také možná.
Kuchyně podává kuskus s mořskými rybami, což je kombinace, kterou není snadné najít po celém Alžírsku. Menu také nabízí jídla z Biskry, včetně chakhchouky a úprav se šneky a mušlemi inspirovaných francouzskou kuchyní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
