Dios los Cría y el Viento los Amontona, Restaurace v La Orotava, Španělsko
Dios los Cría y el Viento los Amontona je restaurace na ulici Calle San Agustín ve starém centru La Orotavy na severu Tenerife. Vnitřní prostor je malý, s přibližně tuctem stolů, a několika dalšími místy k sezení na chodníku venku.
Restaurace je v La Orotavě nová, ale rychle se stala známým místem mezi místními i cestovateli. Její přístup k používání tradičních kanárských surovin kreativnějším způsobem odráží kulinářský posun, který na ostrově v posledních letech roste.
Název restaurace, který se zhruba překládá jako „Bůh je stvořil a vítr je shromáždil“, je humorné španělské rčení o náhodných setkáních. Jedna z vnitřních stěn je pokryta nápadnými obrazy, kterých si návštěvníci obvykle hned všimnou.
Protože je prostor malý, je dobré si stůl předem rezervovat, zejména o víkendech. Parkování ve starém centru La Orotavy může být složité, ale nedaleko je veřejné parkoviště u Auditorio Teobaldo Power, kousek pěšky.
Přinejmenším jednou personál proaktivně navrhl, aby stůl zrušil jedno ze svých jídel, protože by to bylo příliš mnoho jídla. Tento druh poctivé pozornosti je v restauracích vzácný. Tiramisu se podává s malým hrnkem čerstvě uvařené kávy na straně, kterou si hosté sami přelijí dezert.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 171 přispěvatelů z celého světa.
