Talisman, Restaurace ve čtvrti Karen, Nairobi, Keňa
Talisman je restaurace ve čtvrti Karen v Nairobi, která sídlí ve starém domě obklopeném zahradou se stromy a rostlinami, jež stíní venkovní posezení. Interiér má rustikální a neformální nádech, stoly jsou rozmístěny tak, aby každá skupina měla svůj prostor, a vnitřní i venkovní části plynule přecházejí jedna v druhou.
Budova začala jako soukromý dům v 90. letech 20. století a byla domovem Alana Roota, známého fotografa divoké přírody a autora. Postupem času byla přeměněna na restauraci a stala se jedním z nejznámějších stravovacích míst v oblasti Karen.
Talisman je v Nairobi oblíbeným místem pro žádosti o ruku, částečně díky zahradě s ozdobnými světly a zelení, která působí odtrženě od města. Večer venkovní prostor získává teplejší nádech a občasná živá hudba dotváří náladu.
Restaurace je v pondělí zavřená a rezervace stolu předem se doporučuje, zejména o víkendech, kdy bývá plná. Nachází se ve čtvrti Karen, kousek od centra Nairobi, takže si cestu naplánujte, protože autem nebo taxíkem se tam dostanete nejsnáze.
Talisman pěstuje vlastní bylinky a zeleninu v organické zahradě v areálu, které přímo zásobují kuchyni. Takto krátká cesta ze zahrady na talíř je mezi restauracemi v Nairobi poměrně vzácná a utváří podobu menu po celý rok.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
