Le Fort du Pré, Hotel a restaurace v Saint-Bonnet-le-Froid ve Francii
Le Fort du Pré je hotel a restaurace v Saint-Bonnet-le-Froid, malé vesnici v Massif Central v jižní Francii. Kamenná budova stojí na vyvýšeném místě a je obklopena zahradou s výhledem do okolní krajiny.
Budova má původ ve starší stavbě, která byla postupně přeměněna na místo pro přijímání hostů. Byla zrekonstruována, aby si zachovala svůj původní kamenný charakter a zároveň nabízela moderní pohodlí.
Saint-Bonnet-le-Froid je malá horská vesnice známá po celé Francii svou koncentrací hvězdných kuchařů a Le Fort du Pré je součástí této místní potravinové kultury. Jídla zde čerpají z regionálních surovin a odrážejí kuchařské tradice oblasti Ardèche a Haute-Loire.
Objekt se nachází na Rue du Velay v Saint-Bonnet-le-Froid a vzhledem k poloze vesnice ve vrchovině je nejsnadnější se sem dostat autem. Parkování je k dispozici v blízkosti a jídelna i zařízení jsou přístupné pro vozíčkáře.
Saint-Bonnet-le-Froid je i přes svou malou velikost jednou z mála vesnic ve Francii, kde se v Michelinském průvodci objevuje několik restaurací. Le Fort du Pré je jednou z adres, které z této odlehlé vesnice dělají gastronomickou destinaci pro cestovatele z celé země.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 817 přispěvatelů z celého světa.
