Friture René, restaurace v Anderlechtu, Belgie
Friture René je belgická restaurace v Anderlechtu, která nabízí domácí kuchyni s dřevěným nábytkem a červenobílými kostkovanými ubrusy. Malý tradiční jídelní prostor má tištěné menu zaměřené na místní speciality a jednoduché úpravy.
Restaurace byla otevřena v roce 1932 a o několik let později se přestěhovala na současné místo na Place de la Resistance. Rodina Piolonových převzala vedení v roce 1987 a provozuje ji dodnes.
Restaurace udržuje belgické kulinářské tradice prostřednictvím rodinných receptů předávaných po generace. Hosté zde zažívají způsob stravování, který spojuje generace a zůstává zakořeněný v místních zvycích.
Restaurace je otevřena od středy do neděle s obědy a večeřemi v pevně stanovených časech. Doporučuje se zavolat předem a rezervovat stůl, zejména v rušných obdobích, abyste měli jistotu, že dostanete stůl.
Po skončení jídla předvádí Nicolas, syn majitele, pro hosty čínský čajový obřad. Tato nečekaná tradice přináší do belgického stolování východní kulturní nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 937 přispěvatelů z celého světa.
