Fuji-San, Japonská restaurace v Antverpách, Belgie.
Podnik má minimalistický interiér s dřevěnými prvky a jemným osvětlením, což vytváří příjemné prostředí pro vychutnání autentických japonských specialit včetně sushi, sashimi, ramenu a tempury.
Restaurace byla založena v roce 2010 kuchaři, kteří se školili v Japonsku, rychle si získala místní uznání pro svou stálou kvalitu a v průběhu let se stala vyhledávaným cílem pro autentickou japonskou kuchyni.
Personál zdůrazňuje japonské kulinářské tradice tím, že hostům vysvětluje pokrmy a etiketu, a zároveň se soustředí na pečlivou prezentaci a tradiční metody přípravy, které respektují autentické chutě a techniky.
Restaurace je otevřena od středy do neděle od 18:00 do 23:00, přijímá různé platební metody včetně kreditních karet a doporučuje rezervace během špičky a o víkendech.
Kuchaři občas do svých signature rolí zařazují inovativní suroviny, jako jsou pikantní omáčky nebo kreativní ozdoby, čímž povyšují tradiční japonské pokrmy, ale zachovávají jejich autentický charakter a původ.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.