La Mia Cucina 2, Italská restaurace v Beerselu v Belgii
La Mia Cucina 2 je italská restaurace v Beerselu v Belgii, kterou vede šéfkuchař Filippo a nabízí sezónní jídla z čerstvých surovin. Interiér je jednoduchý s teplými tóny a venkovní posezení se využívá, když to počasí dovolí.
Restauraci založil šéfkuchař Filippo, který spojil svou vášeň pro italskou kuchyni s touhou používat místní a udržitelné suroviny. Postupem času se stala pravidelnou součástí života v Beerselu pro místní i návštěvníky.
La Mia Cucina 2 je italská restaurace, která čerpá suroviny z vlastní organické zahrady v místě. V teplých dnech se otevírá terasa a stolování působí jako jídlo venku uprostřed fungující zahrady.
Restaurace je bezbariérová a v blízkosti je parkování pro auta i kola. Doporučuje se rezervovat stůl telefonicky nebo online, zejména o víkendech, kdy bývá plno.
Šéfkuchař Filippo se stará o vlastní organickou zahradu o rozloze přibližně 2000 metrů čtverečních (asi půl akru) a zelenina jde ze země do kuchyně ve stejný den. Díky tomu se menu mění přirozeně s ročními obdobími, nikoli podle plánu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 094 přispěvatelů z celého světa.
