Ranč, Restaurace v Bolu, Chorvatsko
Ranč je malá restaurace v Bolu, pobřežním městě na ostrově Brač v Chorvatsku. Nabízí posezení venku i uvnitř, s menu zaměřeným na čerstvé ryby a grilované maso připravované tradičním způsobem.
Restaurace byla otevřena v roce 2009 a od té doby se stala známým místem v Bolu pro domácí kuchyni. Provozuje ji místní rodina, která od začátku utvářela způsob, jakým se zde zachází s jídlem a službami.
Restaurace je snadno dostupná pěšky z centra Bolu a hlavních pláží. Personál mluví chorvatsky a obvykle rozumí základní angličtině, což usnadňuje objednávání pro většinu návštěvníků.
Název Ranč je chorvatský pravopis anglického slova ranch, což dává místu mírně nečekanou identitu pro podnik zaměřený na mořské plody na dalmatském pobřeží. Tento kontrast mezi názvem a jídlem na talíři je něco, čeho si mnoho hostů všimne až po usednutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
