La Clara, Restaurace v centru Rennes ve Francii
La Clara je dvoupatrová restaurace s dřevěným interiérem, která podává středomořská jídla a španělské tapas v centru Rennes. Prostor spojuje jídelnu s přilehlým obchodem, který prodává španělské produkty od nezávislých výrobců.
Tento podnik založila v prosinci 2015 Claire, která studovala na univerzitě Rennes 2 a poté pracovala v obchodě v Paříži. Její zázemí v obou regionech formovalo její vizi přinést španělskou kuchyni a produkty do Bretaně.
Na stěnách jsou vystavena díla místních umělců, což vytváří prostor, kde se lidé scházejí u španělského a středomořského jídla. Výběr španělských produktů k zakoupení odráží hluboké spojení s iberskými kulinářskými tradicemi.
Podnik je otevřen od 17 hodin v pracovních dnech až do sobotních večerů a je možné se posadit bez rezervace. Naplánujte příchod bez předchozí rezervace a najděte si stůl, až dorazíte.
Návštěvníci si mohou v obchodní části koupit španělské produkty od nezávislých výrobců a připravit si jídla restaurace doma. Vzniká tak přímé spojení mezi zážitkem z jídla a domácím vařením.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
