Le Bistrok, Gastronomická restaurace ve čtvrti Ecusson, Montpellier, Francie
Le Bistrok je restaurace ve čtvrti Ecusson v Montpellier, která spojuje moderní francouzskou kuchyni s mezinárodními chutěmi v současném prostředí. Prostor se nachází poblíž hlavního náměstí města a nabízí uvolněné, ale vytříbené stravovací prostředí.
Restauraci založili dva přátelé a rozrostla se z jedné pobočky v jiném městě na jihu Francie na několik podniků po celé Francii. Toto rozšíření odráží, jak koncept uspěl na různých místech.
Restaurace představuje moderní francouzskou kuchyni s mezinárodními prvky, mísí místní suroviny s kuchařskými technikami z celého světa. Jídla vyprávějí příběhy různých kultur, které se setkávají na jednom talíři.
Restaurace je otevřena pro oběd a večeři s různými otevíracími hodinami v závislosti na dni v týdnu. Před plánováním návštěvy je užitečné si předem ověřit otevírací dobu a dostupnost.
Vinný lístek se pravidelně mění během roku a pokaždé nabízí různé odrůdy hroznů. Návštěvníci mohou při každé návštěvě objevit nová spojení jídla a vína.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.