Le 314, Francouzská restaurace v Dijonu ve Francii
Le 314 je francouzská restaurace v centru Dijonu, v historické budově na Place des Halles. Jídelna má styl art deco a menu kombinuje klasická francouzská jídla s sezónními surovinami, doplněné širokým výběrem vín. K dispozici je také venkovní terasa.
Budova, ve které restaurace sídlí, je součástí architektonického dědictví Dijonu a je několik desetiletí zapsána jako historická památka. Šéfkuchař získal michelinské uznání, což přineslo adrese širší pozornost i mimo město.
Restaurace stojí přímo na Place des Halles, kde se koná týdenní trh, který přitahuje místní i návštěvníky. Při jídle u okna můžete sledovat, jak náměstí ožívá.
Restaurace se nachází přímo v centru Dijonu a je snadno dostupná pěšky z většiny hlavních památek města. Rezervace je vhodná, zejména večer nebo o víkendu, protože se místo rychle zaplní.
Název Le 314 odkazuje na vzdálenost 314 kilometrů po silnici mezi Paříží a Dijonem, detail, který mnoho návštěvníků přehlédne. Toto číslo se také čte jako poklona Gustavu Eiffelovi, který se narodil v Dijonu, a spojuje tak identitu restaurace s jednou z nejslavnějších osobností města.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
