Chez Paul, Francouzská restaurace v 11. obvodu, Paříž
Chez Paul je francouzská restaurace v 11. obvodu Paříže, v oblasti Charonne poblíž Bastilly. Interiér má dřevěný nábytek, staré plakáty na stěnách a teplé osvětlení, které místnosti dodává jednoduchý a neokázalý nádech.
Chez Paul byl otevřen v roce 1900 a od té doby je součástí čtvrti. Během desetiletí restaurace změnila majitele a viděla, jak se okolí mění, přičemž si zachovala stejné kuchařské tradice.
Restaurace je blízko několika stanic metra, takže je snadno dostupná pěšky z oblasti Bastilly. Je dobré přijít brzy večer, protože poslední místa se rychle zaplní.
Menu se mění každý den podle toho, co je ráno čerstvé na trhu, takže žádné dvě návštěvy nejsou stejné. Kuchyně je otevřená, takže hosté mohou sledovat kuchaře při práci, zatímco čekají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.
