Le Nord - Brasserie Paul Bocuse, Francouzská restaurace v Lyonu ve Francii
Le Nord je tradiční francouzská restaurace ve 2. obvodu, která se nachází mezi řekami Rhone a Saone. Interiér zdobí dřevěné obklady, lustry a vitráže, které vytvářejí klasickou stravovací atmosféru.
Restaurace byla otevřena v roce 1994 jako první podnik v restaurační skupině Paula Bocuse v Lyonu. Od svého otevření si udržuje vysoké standardy ve francouzské kuchyni.
Název odráží jeho polohu mezi dvěma řekami a jeho roli v lyonské gastronomické kultuře. Kuchyně představuje regionální speciality, které určují, jak místní přemýšlejí o stravování.
Podnik se nachází v centru města a je snadno dostupný pěšky, s večeřemi každý večer. Návštěvníci mohou očekávat tradiční stravovací standardy a formální zážitek z jídla.
Restaurace vzala své jméno podle směru kompasu a je spojena s slavným francouzským šéfkuchařem, který vybudoval kulinářské impérium. Toto spojení ukazuje, jak pozice Lyonu jako centra francouzské kuchyně formovala potravinovou kulturu po desetiletí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 239 přispěvatelů z celého světa.