Chez Lulu, Restaurace v Rueil-Malmaison ve Francii
Chez Lulu je restaurace v Rueil-Malmaison ve Francii, která sídlí v malé budově u řeky Seiny. Uvnitř je jednoduchý interiér s dřevěným nábytkem a otevřenou kuchyní a terasa s výhledem na vodu pro stolování venku.
Chez Lulu bylo otevřeno v roce 2014, založili je Marc Delamotte a Éric Khodja s cílem vrátit druh kuchyně, který si pamatovali z dětství. Od začátku bylo menu postaveno na čerstvých místních surovinách připravovaných bez zkratek.
Kuchyně v Chez Lulu vychází z rodinných receptů majitelů a je postavena na touze vrátit francouzskou domácí kuchyni na stůl. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat kuchaře při práci, což dodává jídlu osobní a neformální ráz od začátku do konce.
Rezervace předem je dobrý nápad, zvláště o víkendech nebo pro skupiny, protože prostor je malý a stoly se rychle zaplní. Terasa je oblíbená za dobrého počasí, takže vyplatí se o ni požádat při rezervaci.
Menu se mění každé tři měsíce, ale několik jídel zůstává po celý rok, včetně steaku s pepřovou omáčkou, který se flambuje u stolu. Tato živá příprava je něco, co hosté často zmiňují jako vrchol jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 805 přispěvatelů z celého světa.
