Le Mary Celeste, Gay bar a restaurace v Marais, Paříž, Francie
Le Mary Celeste je bar a restaurace ve 3. obvodu Paříže, na Rue Commines ve čtvrti Marais. Uvnitř zabírá velký půlkruhový pult většinu prostoru, s několika stoly pro ty, kteří si chtějí dát jídlo.
Le Mary Celeste otevřel stejný tým, který stojí za koktejlovým barem Candelaria, jako součást vlny nových podniků, které změnily noční život v Marais v 10. letech 21. století. Název odkazuje na loď duchů z 19. století, která zmizela na moři beze stopy.
Le Mary Celeste je přívětivé místo pro místní gay komunitu a přitahuje smíšený dav stálých hostů a nových návštěvníků. Půlkruhový bar usnadňuje navázání rozhovoru s kýmkoli, kdo sedí poblíž.
Podnik je otevřen každý den do pozdních hodin, takže se hodí na brzkou večeři i pozdní drink. Rezervace jsou možné, ale mnoho hostů prostě přijde a posadí se k baru, pokud je místo.
Kuchyně často obměňuje menu a čerpá z asijských chutí, které se v pařížských barech jen zřídka najdou, jako jsou dušené ústřice s chilli a černým octem nebo kimchi. Tato kombinace pečlivě připravených koktejlů a seriózního přístupu k vaření je pro místo s tak neformálním prostředím neobvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 799 přispěvatelů z celého světa.
