Bar Jean, Restaurace s mořskými plody a francouzskou kuchyní v Biarritz ve Francii
Bar Jean je restaurace s mořskými plody a francouzskou kuchyní v Biarritz, hned vedle Les Halles, krytého tržiště města. Menu nabízí baskické klasiky jako chipirones, merlu a pintxos, spolu s výběrem regionálních vín.
Bar Jean je otevřen od 30. let 20. století, což z něj činí jedno z nejdéle fungujících míst v blízkosti městské tržnice. Během desetiletí si udržel mnoho ze svého původního vzhledu, s dřevěným obložením, starými fotografiemi a obklady, které ukazují jeho věk.
Restaurace je otevřena denně od rána do pozdních nočních hodin, takže návštěvníci se mohou zastavit téměř kdykoli během dne. Díky poloze hned vedle Les Halles je snadno dostupná pěšky z centra města.
Menu se mění podle ročního období a toho, co je ten den k dispozici, takže stejné jídlo může chutnat při každé návštěvě trochu jinak. Blízkost trhu znamená, že suroviny mohou urazit jen několik kroků od stánku do kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.