Les Baladins, Restaurace v Saint-Nectaire ve Francii
Les Baladins je restaurace v Saint-Nectaire, městě v departementu Puy-de-Dôme ve Francii, známém svým místním sýrem. Má útulnou vnitřní jídelnu s dřevěným nábytkem, prosklenou verandu a velkou venkovní terasu.
Saint-Nectaire byl dlouho formován svou tradicí výroby sýra a Les Baladins vzešel z této místní potravinové kultury tím, že postavil regionální produkty do srdce svého menu. V průběhu let se stal pravidelnou zastávkou pro lidi projíždějící městem.
Les Baladins podává jídla spojená s kuchařskými tradicemi Puy-de-Dôme, jako je fondue Saint-Nectaire, truffade a borůvkový koláč. Tyto recepty dávají návštěvníkům přímou chuť toho, co lidé v této části Auvergne jedli po generace.
Restaurace je vhodná pro rodiny s dětmi, protože na místě jsou k dispozici dětské židličky, podsedáky a přebalovací pult. Pro skupiny je vhodné zavolat předem ráno a domluvit návštěvu.
Venkovní terasa pojme přibližně 100 lidí, což je na vesnici této velikosti neobvykle mnoho. Prosklená veranda vedle znamená, že hosté si mohou užít pocit venku, i když se počasí ochladí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
