Tizen, Čínská restaurace ve čtvrti Quartiers Nord-Est, Rennes, Francie
Tizen je čínská restaurace ve čtvrti Quartiers Nord-Est v Rennes, která spojuje tradiční kuchařské postupy s regionálními surovinami. Jídla se podávají v jednotlivých porcích nebo rodinným stylem podle přání.
Restaurace byla jedním z prvních čínských podniků ve čtvrti a představila místním obyvatelům regionální čínské speciality. To pomohlo komunitě objevit nové kulinářské tradice.
Restaurace nabízí výběr čínských čajů a propojuje zážitek z jídla s tradičními nápojovými postupy. Příprava čaje následuje klasické čínské zvyky, které mohou hosté během návštěvy pozorovat a ocenit.
Restaurace se nachází v nákupním centru les Longs Champs a otevírá na oběd a večeři od pondělí do soboty. Nedělní servis je k dispozici pouze na oběd.
Název spojuje prvky bretonštiny s buddhistickou filozofií kombinací 'Ti', což v bretonštině znamená dům, a 'Zen' z buddhistické praxe. Toto jazykové spojení odráží propojení místní kultury s tradicemi Dálného východu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
