Le Perchoir, Střešní bar a restaurace v Paříži, Francie
Le Perchoir Ménilmontant je střešní bar a restaurace v Paříži rozložená do dvou pater, s barem v sedmém patře a restaurací s plnou obsluhou v šestém patře poblíž stanice metra Ménilmontant. Prostor nabízí posezení na střešní terase s výhledem na město a otevřený vnitřní prostor pro méně příznivé počasí.
Podnik byl otevřen v roce 2015 na střeše, což znamenalo začátek zážitků z jídla ve výškách ve východních čtvrtích Paříže. Toto otevření nastartovalo trend podobných střešních konceptů v celém regionu.
Restaurace spojuje francouzské kulinářské tradice se středomořskými vlivy ve svých pokrmech, od klasických francouzských jídel po pobřežní speciality.
Ti, kdo chtějí v létě večeřet, by měli restauraci rezervovat předem, zatímco střešní bar přijímá hosty bez rezervace. Může docházet k čekacím dobám, zejména večer a o víkendech.
Podnik udržuje na střeše bylinkovou zahradu, s čerstvými surovinami sklízenými přímo pro koktejly a pokrmy. Toto pěstování na místě dělá každý nápoj a jídlo jedinečnými.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 885 přispěvatelů z celého světa.
