Le Timbaud, Restaurace a kavárna v 11. obvodu, Paříž, Francie
Le Timbaud je restaurace a kavárna v 11. obvodu Paříže, na Avenue de la République. Má teplý, osvětlený interiér a venkovní terasu, která se otevírá, když to počasí dovolí.
Le Timbaud nese své jméno po Julienu Victoru Timbaudovi, odborovém předákovi z 11. obvodu, který byl zastřelen během druhé světové války. Okolní oblast byla dlouho formována řemeslníky a dělníky, než se stala živou městskou čtvrtí, kterou je dnes.
Le Timbaud působí jako prodloužení čtvrti, kde pravidelní hosté a návštěvníci sedí vedle sebe bez jakéhokoli pocitu rozdělení. Jednoduchý dekor s teplými tóny a obyčejným nábytkem vybízí lidi zůstat déle, než plánovali.
Místo je bezbariérové, k dispozici jsou rampy a upravená místa k sezení. Rezervace předem stojí za zvážení na víkendové večery, protože vnitřní prostor se rychle zaplní.
Název místa tiše ctí místní osobnost z dělnické minulosti čtvrti, což většina návštěvníků při vstupu netuší. Kavárna také pořádá happy hour, praxi více spojovanou s Londýnem než s Paříží, která přitahuje dav po práci a dává večeru jiný rytmus než typickému pařížskému místu na večeři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.