Enza Famiglia, Restaurace a bar v centru Paříže, Francie
Enza Famiglia je restaurace a bar v tradiční budově poblíž muzea Louvre v Paříži. Interiér spojuje pec na pizzu na dřevo a jednoduché dřevěné stoly s jemným osvětlením, zatímco několik venkovních míst hledí do ulice.
Majitelé přišli z Itálie s dlouholetými zkušenostmi s rodinným vařením a otevřeli tento podnik, aby v Paříži podávali známé regionální recepty. Postupem času se z malého sousedského místa stalo místo, které láká místní i návštěvníky hledající spolehlivé jídlo.
Uvnitř se otevřená kuchyně stává součástí návštěvy: těsto se roztahuje a pizzy se vsouvají do pece přímo na očích hostů u stolů. Hosté obvykle zůstávají delší dobu, mluví u vína nebo kávy a jídlo si rozdělují po celé místnosti.
Rezervace předem pomůže o víkendech a v rušných večerech, protože malá jídelna se rychle zaplní. Příchod těsně před hlavní špičkou obvykle usnadní získat stůl bez dlouhého čekání.
Některé páry si zde tiše domlouvají žádost o ruku a personál je zvyklý udržet tu chvíli v soukromí a pomoci s malými překvapeními mezi chody. Bar má polici s italskými lahvemi, které nejsou vždy na tištěném menu, takže zeptáním se můžete dostat sklenku, kterou byste jinak neochutnali.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 645 přispěvatelů z celého světa.