La Fontaine Minérale, Restaurace a bar v Pont-de-Barret ve Francii
La Fontaine Minérale je restaurace a bar postavený přímo nad přírodním perlivým minerálním pramenem, s kamennými zdmi a skleněnou střechou vytvářející otevřený dojem. Jídelní prostor má středomořský ráz jak uvnitř, tak na venkovní terase, kde hosté mohou stolovat.
Podnik byl založen, aby využil přírodní minerální pramen pod ním, který mu dal jméno. Dnes zachovává tradiční stravovací postupy a zároveň používá současné metody vaření vyvinuté šéfkuchařem Romainem Gabem, který se učil od renomovaného šéfkuchaře Pierra Gagnaira.
Místo nese své jméno podle přírodního minerálního pramene pod ním, což je detail, který propojuje podnik s jeho krajinou. Středomořská kuchyně zde odráží způsob, jakým lidé jedí společně v prostorech utvářených jejich přírodním okolím.
Místo vítá hosty od středy do neděle po celý rok a pojme najednou přibližně 150 lidí. Kromě stolování nabízí na pozemku hřiště na pétanque a dětské hřiště.
Místo pravidelně pořádá koncerty, divadelní představení a DJ noci po celý rok, takže je více než jen cíl pro stolování. Tyto akce spojují návštěvníky, aby si užili jídlo spolu s živou zábavou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 770 přispěvatelů z celého světa.
