L'Armor Argoat, Restaurace v La Turballe ve Francii
L'Armor Argoat je restaurace v La Turballe, malém pobřežním městečku v Bretani ve Francii. Nachází se poblíž přístavu a nabízí menu postavené na čerstvých místních plodech Atlantiku a sezónních surovinách.
L'Armor Argoat je součástí života v La Turballe již řadu let, městečka, jehož historie je hluboce spjata s atlantickým rybolovem. Postupem času si vybudoval pevnou pověst mezi místními jako místo pro poctivé jídlo.
L'Armor Argoat se nachází na Rue du Maréchal Leclerc a jeho dřevěná výzdoba a teplé tóny odrážejí jednoduchý styl místního pobřeží. Menu se mění s ročními obdobími, což ukazuje, jak těsně zdejší kuchyně sleduje, co moře a země v danou dobu nabízejí.
Restaurace je blízko přístavu a snadno dostupná pěšky z centra města. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech a v létě, protože jídelna se rychle zaplní.
Jednou z domácích specialit je kysané zelí s mořskými plody, jídlo, které kombinuje fermentované zelí s mušlemi a bramborami, což je regionální prvek, který se mimo tuto část Bretaně vyskytuje jen zřídka. Dezertní menu někdy zahrnuje mille-feuille se slaným karamelovým máslem, připravovaný na objednávku tentýž den.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
