Casadelmar, Hotel a restaurace v Porto-Vecchio na Korsice ve Francii
Casadelmar je hotel a restaurace v Porto-Vecchio na jižním pobřeží Korsiky ve Francii, přímo u moře. Budova má moderní design s velkými okny, která se otevírají výhledu na záliv.
Casadelmar byl založen v Porto-Vecchio a postupem času se stal známým díky své kuchyni, získal dvě michelinské hvězdy, které potvrdily jeho místo mezi nejlepšími gastronomickými adresami na Korsice. Šéfkuchař Fabio Bragagnolo byl ústřední postavou při utváření identity restaurace prostřednictvím svého vaření.
Hotel a restaurace stojí na nábřeží poblíž Porto-Vecchio a jsou dostupné autem, s parkováním v blízkosti. Rezervace stolu s předstihem se důrazně doporučuje, zejména během letních měsíců.
Pod hlavní restaurací se nachází Il Pontile, terasa přímo u vody, kde každé jídlo doprovází zvuk vln. Tento spodní prostor se zaměřuje na jednoduchá jídla z ryb a mořských plodů a nabízí zcela odlišný zážitek od formální jídelny výše.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
