Gruppomimo, restaurace v 11. obvodu, Paříž, Francie
Gruppomimo je italská restaurace v 11. obvodu, která podává domácí těstoviny a autentické neapolské pizzy s ingrediencemi dovezenými přímo z Itálie. Kromě těstovin a pizzy kuchyně připravuje i regionální speciality, které ukazují rozmanitost italské kuchyně po celé zemi.
Restaurace byla založena, aby přinesla autentickou italskou kuchyni do Paříže, a od té doby rozšířila svou působnost. S pobočkami v několika pařížských čtvrtích včetně Montmartru se koncept vyvinul v zavedenou značku ve městě.
Název Gruppomimo naznačuje italskou tradici a signalizuje praktický přístup k vaření. Hosté sledují kuchaře, jak připravují těstoviny přímo na místě a používají ingredience z různých italských regionů.
Restaurace má různé otevírací hodiny ve všední dny a o víkendech, proto je užitečné si předem ověřit přesné časy. Doporučuje se rezervace, zejména v rušných časech, abyste si zajistili stůl.
Kuchyně připravuje těstoviny přímo uvnitř kol sýra, což je technika, která odlišuje toto místo od typické italské přípravy těstovin. Tento neobvyklý postup dodává výraznou chuť a stává se nezapomenutelným okamžikem pro mnoho hostů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.