Le Clin d'oeil, Restaurace v Nice ve Francii.
Le Clin d'oeil je středomořská restaurace v hausmannské budově na rohu ulic Rue Chauvain a Boulevard Felix Faure v Nice. Jídelna má křišťálové lustry a zdobené štukové stropy, které zachovávají elegantní detaily belle-époque architektury.
Restaurace byla založena v roce 2019 a přijala filozofii Carpe Diem zaměřenou na místní suroviny. Toto otevření přispělo k rostoucí kulinářské scéně v Nice, která upřednostňuje regionální produkty a řemeslnou přípravu.
Interiér kombinuje cihlové stěny s díly současného umění a vytváří prostor, kde se tradiční architektura setkává s moderním uměleckým výrazem. Návštěvníci zažívají směs klasických hausmannských detailů a současných vizuálních prvků.
Restaurace je otevřena od úterý do pátku od poledne do 14:00 a od 19:00 do 22:00, v sobotu začíná provoz v 19:00. Hosté by měli plánovat předem, protože během špičky se místa rychle zaplní.
Podnik pořádá degustace vín s víny produkovanými udržitelně, která autenticky reprezentují svá regionální terroiry. Tyto akce spojují zájem návštěvníků o místní produkty s vinařskou kulturou Côte d'Azur.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 820 přispěvatelů z celého světa.
