Après l'Ecole, Restaurace v Saint-Cyr-la-Rosière ve Francii
Après l'Ecole je restaurace v přestavěné základní škole, s jídelnami uvnitř budovy a venkovní terasou. Tyto dva prostory umožňují hostům vybrat si mezi vnitřním pohodlím a posezením pod širým nebem podle ročního období.
V roce 2017 přeměnili Solange a Serguei bývalou vesnickou školu na restauraci. Přestavba zachovala velkou část původní struktury budovy a uchovala její školní dědictví.
Restaurace proměňuje budovu školy v místo setkávání vesnické komunity. Místní řemeslo a francouzské kulinářské tradice se snoubí v jídle a keramických talířích používaných k podávání.
Restaurace je otevřena pouze v pátek a sobotu večer, takže návštěvníci musí svou návštěvu naplánovat podle toho. Vzhledem k omezeným provozním dnům je nejlepší provést rezervaci předem.
Hosté si mohou zakoupit vína a cider přímo v přidruženém obchodě vedle svého jídla. Výběr zahrnuje regionální možnosti jako Miroir Rouge a organický cider z La Reinette Verte.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
