Les Toquées, Restaurace a penzion na řece Deûle v Lille ve Francii.
Les Toquées je restaurace a penzion ležící podél řeky Deûle v Lille a spojuje několik služeb na jednom místě. Zrekonstruovaná budova ukrývá jídelnu, obchod s lahůdkami a šest pokojů pro hosty v patře pro návštěvníky, kteří chtějí přenocovat.
Šéfkuchař Benoît Bernard založil tuto restauraci po šesti letech života a práce v zahraničí, včetně období na Madagaskaru. Tyto mezinárodní zkušenosti formovaly styl vaření a chutě, které toto místo dnes definují.
Kuchyně vychází ze severofrancouzských kuchařských tradic a pracuje se surovinami od místních producentů, aby vytvořila jídla, která chutnají po regionu. Menu se mění s ročními obdobími a oslavuje to, co místní farmáři a dodavatelé přinášejí v každém ročním období.
Jídelna je otevřena k obědu ve všední dny a večeře se podávají od úterý do soboty večer. Nedělní brunch je k dispozici po celý den, takže plánování návštěvy v těchto časech vám pomůže získat zážitek, který chcete.
Hosté si mohou vybrat produkty přímo v obchodě v přízemí a požádat kuchyni, aby je připravila, jak chtějí. Toto uspořádání umožňuje strávníkům stát se součástí procesu vaření, místo aby si jen objednávali z pevného menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
