Auberge du Taraffet, Restaurace v Picherande ve Francii
Auberge du Taraffet sídlí ve staré budově statku asi 2 kilometry od centra vesnice na cestě do Super Besse. Místo nabízí stravovací prostory v tradičním horském zemědělském stylu, a to uvnitř i venku.
Restaurace vznikla z tradiční horské statku, který ztělesňuje zemědělské dědictví departementu Puy-de-Dôme v centrální Francii. Jeho historie je spojena s venkovským osídlením a správou této horské oblasti.
Kuchyně připravuje regionální speciality Auvergne s použitím surovin od místních producentů. Stravující se mohou ochutnat tradiční jídla v prostoru, který odráží venkovský charakter regionu.
Podnik je otevřen od prosince do listopadu a podává jídla v určených časech po celý den. Má oddělené vnitřní a venkovní prostory s dobrou kapacitou a terasa s výhledem na hory funguje dobře, když to počasí dovolí.
Budova také slouží jako hostel, takže je místem, kde se návštěvníci mohou najíst a přenocovat. Tato dvojí role z něj po desetiletí činí důležitou zastávku pro cestující překračující horskou oblast.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 995 přispěvatelů z celého světa.
