Le Segustero, Restaurace v Sisteronu, Francie
Le Segustero je restaurace v Sisteronu ve Francii, umístěná v renovované farmě s klenutou jídelnou a upraveným dvorem. Menu nabízí čerstvé domácí pokrmy, které se mění s ročními obdobími, podávané v prostředí chic bistra.
Budova byla fungující farmou od konce 19. století do poloviny 20. století, kdy sloužila k uskladnění zemědělského nářadí. V roce 2014 ji koupila místní komunita a po 14 měsících rekonstrukce byla v roce 2015 otevřena jako restaurace.
Název Segustero pochází ze starověkého názvu Sisteronu, což je odkaz na minulost města. V teplejších měsících dvůr hostí koncerty a dočasné výstavy, což z něj činí místo setkávání místních i návštěvníků.
Restaurace se nachází v přízemí s bezbariérovým přístupem a dvůr nabízí stinná místa k sezení pod dvěma velkými platanami. Je nejlepší rezervovat předem, zejména na večeři nebo o víkendech, protože jídelna a terasa se mohou rychle zaplnit.
Klenutá jídelna restaurace byla kdysi ovčínem a kuchyně nyní zaujímá to, co bylo bytem rodiny. Venku dva morušovníky připomínají bývalou farmu na hedvábí pod střechou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 784 přispěvatelů z celého světa.
