Amrit, Indická restaurace v Berlíně, Německo
Amrit je indická restaurace ve čtvrti Mitte v Berlíně, blízko rušných ulic a místních obchodů. Uvnitř vytváří teplé osvětlení a jednoduché stoly čisté a uvolněné prostředí, kde se vzduchem line vůně koření a grilovaného jídla.
Amrit byl otevřen v roce 1996 a od té doby se rozrostl do čtyř poboček po celém Berlíně. Zakladatelé pocházejí z rodiny s kořeny v Indii a své recepty udržují blízko kuchyni oblasti Paňdžáb.
Jídelna nese jemné náznaky indické tradice ve své výzdobě, aniž by prostor přeplňovala. Hosté často sdílejí jídla ve skupinách, což proměňuje jídlo v okamžik rozhovoru a sounáležitosti.
Dostat se na místo je snadné díky nedalekým zastávkám veřejné dopravy a obchodům. Během večeře se zaplní, takže příchod dříve nebo rezervace předem vám pomůže získat stůl bez čekání.
Kuchaři melou své vlastní koření každý den, aby udrželi chutě svěží a silné, a rýže pochází přímo od farmářů v Indii. Při nových otevřeních zakladatelé někdy žehnají prostoru obřadem rozbití kokosu pro štěstí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
