La Cambusa, Italská restaurace v Bogenhausenu, Mnichov, Německo
La Cambusa je italská restaurace ve čtvrti Bogenhausen v Mnichově v Německu. Menu zahrnuje jídla z celé Itálie, včetně těstovin, čerstvých ryb, masa a předkrmů, spolu s vinným lístkem s bílými, červenými a šumivými víny a šampaňským.
Restauraci založil Umberto Nasuti, který pochází z části jižní Itálie známé svým jídlem a začal vařit v polovině 60. let. Jeho osobní zázemí formovalo směr menu od samého začátku.
Styl vaření v La Cambusa odráží původ majitele Umberta Nasutiho, který pochází z jižní Itálie a vaří od poloviny 60. let. Menu přechází od jednoduchých těstovinových jídel k čerstvým rybám, což hostům dává představu o tom, jak se jídlo v různých částech Itálie liší.
Restaurace se nachází v Bogenhausenu a je otevřena téměř každý den od pozdního rána do pozdního večera, zavírá pouze na Štědrý den a na Boží hod vánoční. Jídlo lze konzumovat na místě, vzít s sebou nebo objednat s doručením od pozdního odpoledne.
Kuchyňský prostor restaurace je vyzdoben uměleckými díly, což poukazuje na spojení mezi vařením a italským řemeslem. Denně se měnící menu nazvané 'Del Giorno' odráží to, co je ten den čerstvé na místním trhu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
