Saigon 75, restaurace ve Stuttgartu, Německo
Saigon 75 je restaurace ve Stuttgartu v Německu, která se nachází na Königstraße, hlavní ulici v centru města. Uvnitř najdou hosté jednoduché dřevěné stoly, tlumené osvětlení a jídla podávaná v barevných miskách s čerstvými bylinkami a zeleninou.
Saigon 75 byl otevřen v bývalé budově hotelu zvané Marquardt po dlouhém schvalovacím procesu s úřadem památkové péče. Majitelé strávili tři roky plánováním přesunu od snu k fungující kuchyni na tomto místě.
Název odkazuje na rok 1975, kdy byl Saigon přejmenován, a toto spojení můžete vidět na fotografiích a barvách na stěnách. Menu zahrnuje jídla, jako jsou plovoucí misky s nudlemi, které vypadají, jako by byly podávány na ulicích dnešního Vietnamu.
Vstupte přímo z pěší zóny a požádejte personál o pomoc s jídelním lístkem, pokud si nejste jisti, co si objednat. Místo u okna vám poskytne výhled do ulice během jídla.
Vyzkoušejte Cà Phê Muối, studenou kávu s kondenzovaným mlékem a špetkou soli, která mění hořkost na něco hladšího. Můžete si také objednat nudle Mì Bay, které jsou uspořádány tak, že nudle vypadají, jako by se vznášely nad miskou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.