Artaj, Restaurace v Parmě, Itálie
Artaj je restaurace a místo pro společenské setkávání poblíž centra Parmy. Uvnitř dřevěné stoly, jemné osvětlení a police s vinnými lahvemi vytvářejí uvolněný prostor, kde hosté sedí blízko sebe nad talíři ručně vyráběných těstovin a grilovaného masa.
Artaj poprvé otevřel své dveře v roce 2015 jako malý projekt spojující stravování, víno a společenský život. V následujících letech se stal známým místem v Parmě, známým pro představování neobvyklých lahví a regionálních jídel stálé místní klientele.
Návštěvníci si často všimnou uvolněného rituálu sdílení jídel a posezení po jídle, což je zvyk zakořeněný v místní stravovací kultuře. Ručně psaný vinný lístek a doporučení personálu mění výběr lahve na malý společenský okamžik místo uspěchaného rozhodnutí.
Nejjednodušší je dojít pěšky z centrálních ulic Parmy, protože restaurace sídlí v klidné boční ulici na snadno dostupnou vzdálenost. Nejrušnější jsou večery, takže příchod pěšky dává větší svobodu než hledání parkování v okolí.
Vyhrazený sklep uchovává mnoho lahví, které přesahují standardní restaurační výběr, a pravidelně se objevují nové nabídky. Stálí hosté se také mohou připojit ke Club di Artaj a dostávat předběžné informace o speciálních degustacích a hudebních večerech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.