Pirmas blynas, Restaurace ve starém městě Vilniusu v Litvě
Pirmas blynas je restaurace ve starém městě Vilniusu, která sídlí v bývalé církevní budově. Jídelní prostor si zachovává původní kamenné zdi a vysoká okna a menu se točí kolem velkých, čerstvě připravených palačinek se širokou škálou sladkých i slaných náplní.
Restaurace začala jako malý rodinný podnik a později se přestěhovala do historické církevní budovy ve starém městě Vilniusu. Postupem času získala podporu z Evropského sociálního fondu a městské správy, což pomohlo utvářet její roli jako sociálního podniku.
Název Pirmas blynas znamená v litevštině "první palačinka", což odkazuje na ústřední roli palačinek v místním rodinném životě a oslavách. Restaurace sídlí v bývalém kostele ve starém městě a vysoká okna a staré kamenné zdi jsou viditelné od každého stolu.
Restaurace se nachází ve starém městě Vilniusu, v pěší vzdálenosti od dalších historických památek. Rezervace je dobrý nápad, zejména během oběda nebo v rušných časech, abyste se vyhnuli čekání.
Pirmas blynas je sociální podnik, který aktivně zaměstnává lidi se zdravotním postižením, a to jak v kuchyni, tak v obsluze. Mnoho návštěvníků to zjistí, až když jsou uvnitř, což často způsobuje, že teplá obsluha působí ještě osobněji.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.