Restaurant Apulia, Italská restaurace v Kirchbergu v Lucembursku
Restaurant Apulia je italská restaurace v Kirchbergu zaměřená na tradiční jídla z regionu Apulie v jižní Itálii. Kuchyně připravuje pizzy s pravou mozzarellou di bufala a další regionální speciality z této části země.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 jako součást řady italských stravovacích zařízení, které během své kariéry v Lucembursku vyvinul restauratér Vito Colapietro. Jeho práce zahrnuje více než dvacet let budování restaurací v zemi.
Restaurace nese název podle regionu Apulie v jižní Itálii a představuje potravinové tradice této oblasti. Hosté zažívají metody vaření a výběr surovin, které odrážejí, jak lidé v tomto regionu jedli po generace.
Podnik vítá hosty několik dní v týdnu a nabízí bezbariérový přístup pro všechny návštěvníky. Pro větší pohodlí všech jsou přijímány různé způsoby platby.
Podnik udržuje přímé vztahy s italskými producenty, kteří pravidelně dodávají čerstvé suroviny z regionu Apulie. Toto spojení zajišťuje, že jídla používají pravé suroviny z jejich zdrojového regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
